- El evento se realizará el 7 de noviembre en la Extensión Académica Los Cabos, con más de 20 estaciones gastronómicas, concursos y degustaciones
Redacción
Con el compromiso de impulsar el talento de las juventudes y fortalecer la oferta turística del municipio, el Ayuntamiento de Los Cabos a través de la Dirección Municipal de Turismo, respalda la cuarta edición del Festival Gastronómico Vega Food Fest, organizado por la Universidad Autónoma de Baja California Sur.
El festival se llevará a cabo el próximo viernes 07 de noviembre a partir de las 18:00 horas, en las instalaciones de la Extensión Académica Los Cabos, sede Los Portales y durante el evento, los estudiantes de la Licenciatura en Gastronomía presentarán sus propuestas culinarias en más de 20 estaciones con una amplia variedad de platillos salados y postres.
Como parte del programa se realizará un concurso gastronómico estudiantil, con una bolsa de premios superior a los 14 mil pesos, evaluado por un jurado calificador. Asimismo, se entregará el premio del público a la estación favorita, elegida mediante votación de las y los asistentes.
En la presentación del festival, la Dirección Municipal de Turismo refrendó la importancia de consolidar la colaboración entre instituciones educativas, autoridades y el sector turístico, al reconocer a la gastronomía como una expresión de identidad cultural y como un motor para diversificar las experiencias que Los Cabos ofrece a sus visitantes.
