- La Dirección Municipal de Salud de Los Cabos recomendó una adecuada cocción de los alimentos, mantenerlos bajo refrigeración, con el objetivo de evitar que virus y bacterias lleguen a ellos y generen enfermedades gastrointestinales.
Redacción
Durante esta temporada de calor los alimentos se descomponen con mayor facilidad, de ahí que sean generadores de enfermedades gastrointestinales, por lo que la Dirección Municipal de Salud de Los Cabos recomienda tener una preparación adecuada.
Al respecto Juan Carlos Costich Pérez, titular de esa dependencia, indicó que durante estos días las consultas por estos padecimientos han aumentado en un 25 por ciento.
De ahí, que recomendó una adecuada cocción de los alimentos, mantenerlos bajo refrigeración, con el objetivo de evitar que virus y bacterias lleguen a ellos y generen enfermedades gastrointestinales.
A la par, finalmente pidió que en caso se adquirir alimentos semicrudos, sean en espacios con medidas extraordinarias de limpieza.
