- La iniciativa busca fomentar el cuidado del medio ambiente, la autosuficiencia alimentaria y el trabajo en equipo.
Redacción
Con el propósito de incentivar y promover el acceso a la preservación del ecosistema y la implementación de espacios de encuentro educativo que pueden contribuir a una formación integral, así como mejorar los resultados académicos y la nutrición de las y los estudiantes, el titular del Instituto de Asuntos Indígenas y Afromexicanos (IMAIA), del XV Ayuntamiento de Los Cabos, Leonardo Jiménez Castrejón, a manera de iniciativa realzará el programa “ Huerto Comunitario”.
Explicó que “se desarrollará en las escuelas del municipio, y realizará en dos etapas, primero, la pinta de murales con las mujeres indígenas y la cosmovisión con relación a la tierra, aire, agua, fuego y la madre tierra. La segunda etapa corresponderá a la elaboración de los Huertos Orgánicos, dicho proceso su objetivo es sensibilizar y concientizar a la comunidad educativa, y su correlación con la madre tierra, orientada a sus cuidados, porque es quien nos alimenta”.
En un principio, se enseñará al alumnado como producir maíz, tomate, chile y cilantro, libre de pesticidas y fertilizantes, el servidor público detalló, que “haremos un sistema de riego, y producción por medio de la hidroponía, debido a que en Los Cabos, prevalece un suelo arenoso. También se instruirá como preparar el área de siembra, compuesta de materia orgánica para dar como resultado alimentos sanos”, subrayó finalmente.
