- Expositores originarios de Oaxaca, Guerrero y de la comunidad afromexicana integran actualmente la plantilla activa del recinto del Mercado Étnico ubicado en la colonia El Esterito de la ciudad capital.
Redacción
El Mercado Étnico está reafirmando el compromiso de este espacio público como una plataforma activa para dar a conocer, exhibir y comercializar la producción de las comunidades indígenas y afromexicanas residentes en el municipio.
Este proyecto de inclusión y economía social congrega de forma directa a expositores, artesanos y cocineros tradicionales que se identifican con etnias de las regiones de Oaxaca y Guerrero, así como a personas afrodescendientes, ofreciendo una opción comercial con identidad para los habitantes de la capital y el turismo.
La infraestructura del mercado consta de locales gastronómicos y la venta de artesanías con ropa típica, donde se expende una variedad culinaria compuesta por tlayudas, huaraches, sopes, moles, tamales oaxaqueños, pozole y menudo, destacando el tradicional chilate, una bebida originaria del estado de Guerrero elaborada a base de cacao, arroz y piloncillo.
Por su parte, el ala artesanal operan espacios dedicado a textiles tradicionales como huipiles, calzado típico, y accesorios hechos a mano que integran pulseras, aretes y collares, entre otros.
A través de este proyecto, el Gobierno Municipal impulsa la economía social y comunitaria, al generar un espacio formal para que las y los productores comercialicen directamente sus creaciones.
